Su historia se remonta a 1888 y a través del tiempo el nombre de Kirin se ha convertido en un sinónimo en Japón y en todo el mundo de cerveza de la más alta calidad. Kirin Brewery of America LLC  subsidiaria de propiedad total de Kirin Brewery Co., Ltd.

La industria cervecera enfrenta enormes retos de planificación y programación. Los fabricantes de cerveza deben determinar la programación de numerosas corrientes de producción para grandes cantidades y variedades de cerveza. También variables de fermentación prolongada,  tiempos de añejamiento, complejidades de tanques, cambios de variables, cuellos de botella, disponibilidad y almacenamiento de ingredientes con capacidad limitada. También hay una amplia gama de desafíos de planificación que entran en juego con la optimización de la producción de cerveza, tales como el equilibrio de la oferta y la demanda, teniendo en cuenta los costes de material y logística, capacidad de fabricación, costes de mano de obra y otras limitaciones de la producción.

Las soluciones de Infor estan diseñadas para permitir a la industria de las bebidas equilibrar múltiples variables como el suministro de temporada y la demanda del mercado, así como gestionar una multitud de limitaciones de producción y de capacidad.  Producto de este diseño especializado en el vertical de la Industria Cervecera 5 de las 9 principales cerveceras más grandes del mundo utilizan Infor para administrar sus operaciones.

http://www.kirin.com/HOME.aspx

 






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